Mini bolinhos de banana


Como é bom sexta-feira né? Fim de semana inteiro pela frente e a expectativa de muitas coisas boas para acontecer, pena que a semana é sempre tão corrida, quando vejo já se foi...ha ha mas tem sobrado um tempinho para fazer coisas gostosas. Aqui adoramos banana, até meu filho já esta no embalo e vive roubando bananas da fruteira e não foi surpresa para mim ele ter adorado esse bolinho, comeu vários coraçõezinhos que quase não sobrou, ainda bem que eu fiz um maiorzinho também. Fica a dica para o fim de semana!


Ingredientes:

2 bananas grandes ( usei a nanica)
1 ovo
1/4 de xícara de leite
1 xícara de margarina
1/2 xícara de açúcar
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparar:

Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar em forminhas de silicone ou em forminhas untadas e enfarinhadas. Leve em forno médio pré aquecido para assar até que fiquem douradinhos ou até que enfiando um palito ele saia limpinho. 

Obs: Pus metade da massa em forminhas pequenas e metade em forma de bolo inglês. Nesta maior coloquei rodelinhas de banana por cima. Polvilhei com açúcar e canela.

8 comentários:

  1. Faço bolo de banana imensas vezes para aproveitar bananas ja demasiado maduras! Cortar assim em coraçao é uma excelente ideia para eu fazer para o meu filho levar para o lanche da escola! Beijos

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  2. Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
    Saygılar

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  3. Adoro banana, especialmente em algumas receitas! Parece-me o caso dessa, tão apetitosa ;)

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  4. Oi amiga!
    Bolo de banana é dos meus preferidos, hummm, adoro!
    Claro que vou levando a receita p/experimentar o mais breve possível kkkk
    Bjsss amiga e muito obrigada pelo carinho no dia do meu aniversário
    Desejo uma semana muito abençoada p/vcs

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  5. Hello my friend!
    Que fofos!
    Aqui em casa banana é uma das frutas mais consumidas, quando está acabando o meu filho e o
    meu esposo disputam, rsrs. Não pode faltar de jeito nenhum, rsrs.
    Adorei o seu bolo, mais uma receita que irei testar!

    Bom final de domingo junto a sua família! ♥
    Bjs ♥

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  6. Olá Marta querida, aqui em casa também somos fãs de banana, principalmente em bolos. E sempre quando sobram, é bolo que faço para alegrar a galera. Ficaram lindos em formato de coraçõezinhos, e o aroma de canela é irresistível. Adorei. Beijinhos, ótima semana

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