Mousse de café


Essa receitinha é rápida e fácil de fazer mas fica muito gostosa. Para quem adora café como eu é uma ótima opção de sobremesa pois o sabor do café fica bem marcante.

Vamos sorrir mais!!



Outro dia fui ao médico e ao entrar no consultório sorrindo e dando bom dia, ele falou que sempre que entro ali sorrindo é como se iluminasse o ambiente. Então meu médico me contou que ficava muito pra baixo, pois  todas as pessoas que chegam para serem consultadas, geralmente já entram de cara amarrada e passam o tempo só reclamando, não conseguem ver o lado bom de nada e isso o deixava muito deprimido, pois ele acaba absorvendo todas essas murmurações. Eu fiquei feliz por ser diferente e ao mesmo tempo triste. Comecei a refletir e olhar em volta, não é difícil encontrar pessoas mau humoradas, irritadas e pouco amistosas. Por várias vezes ao cumprimentar a caixa do supermercado não recebo resposta, as vezes da vontade de se render e fazer o mesmo, mas não sou assim, não sei não sorrir, não sei não ser simpática. Ainda acredito que sorriso, gentileza e educação abrem portas e nos fazem ser pessoas melhores. Neste dia proponho uma corrente do bem: vamos sorrir mais. 
Vamos contagiar a todos com nosso sorriso e nossa gentileza, sei que temos problemas mas quem sabe essa já é uma maneira que começar a superá-los. Então sorria mais!!









Lagarto com molho de vinho


Preparei esta carne em um domingo, adoro preparar lagarto pois fica muito saborosa e vai bem com vários acompanhamentos, dessa vez usei um vinho tinto seco para dar um sabor especial e essas couves- flores acompanharam perfeitamente.

Bolinhos de abobrinha


Estive um pouco sumida esses dias, pois estava viajando com meu marido, foi rapidinho mas valeu pelo descanso. Hoje trago uma dica de bolinho com legume pois é uma forma de fazer com que meu filho coma sem torcer o nariz, costumo preparar com legumes variados ou apenas um como é o caso de hoje.

Salmão com molho de maracujá e gorgonzola


Olá a semana já esta super corrida, filho de férias significa pouco tempo para si e todo tempo para ele.Então tudo até a comida é super rapidinha, como esse salmão, mas nada impede de preparar um molhinho super delicioso de maracujá e aproveitei para por queijo gorgonzola que estava rolando na geladeira, deu super certo!

 
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