Filé de peito de peru com curry


Mais uma receitinha super saudável com filé de peito de peru. Adoro esta preparação, pois é rápida e leva muitos ingredientes que aprecio. Espero que gostem.


Ingredientes:

1 peito de peru em filés cortado em tiras largas
1 dente de alho picadinho
1 cenoura média cortada em palitos finos
1 cebola média cortada em tiras
Pedacinhos de brócolis cortado em buquês
100 gramas de champignons frescos cortados em lâminas
1 colher de chá de curry
1 colher de sobremesa de molho de soja
1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de preparar:

Grelhe o peito de peru com um pouco de azeite e reserve. Em uma frigideira grande ponha um pouco de azeite e o dente de alho e deixe dourar. Acrescente a cebola, a cenoura, o brócolis, os champignons e tempere com uma colher de chá de curry e uma colher de sobremesa de molho de soja. Numa tigela pequena dilua uma colher de sobremesa de amido de milho em duas colheres de sopa de água e acrescente aos legumes. Deixe cozinhar por alguns minutos e misture o peito de peru. Sirva com arroz branco.

12 comentários:

  1. OLÁ QUERIDA MARTA OBRIGADA PELA VISITINHA,ADOREI ESSA RECEITA DELICIOSA.COM
    VOLTE SEMPRE E JÁ POSTOU ALGUMA COISA NO POST DAS BONEQUINHA POIS VAI TER O SORTEIO E SÓ QUEM POSTOU
    VAI ENTRA COM O NOME NA SACOLA DO EDU...POIS É ELE QUE VAI SORTEAR...
    VAI LÁ BEIJOCAS,FIQUE BEM
    E PARABENS MAIS UMA VEZ.

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  2. Prato saudável e delicioso. gostei muito.
    Beijinho, Aninha

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  3. Que delicia de receita ficou lindo o prato! bjinhoss

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  4. Que buena pinta, me encanta tu receta de hoy Marta besos

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  5. Hola Marta, gracias por tu visita, tienes un blog muy prometedor y con muy buenas recetas, esta de hoy me gusta mucho, tiene unos ingredientes muy ricos y muy saludables.
    Un besiño

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  6. Gracias por su palabras Milia, su blog también me encanta!!
    besitos

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  7. Eu adoro a qualidade do seu blog, lindo layout, receita linda, fotos otimas. Amiga estou passando para dizer que no final das contas acabei recebendo uns 200 emails para cadastrar e mensagens lindas, então cheguei a conclusão que não faria sentido deixar o blog fechado. Por isso reabrir e queria agradecer de coração suas palavras. Beijos =*

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    1. Boa decisão amiga. Obrigada por suas palavras.
      bjs

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  8. Olá Marta,
    a foto está linda e a receita perfeita!

    Beijos, bom fds!

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  9. Hola Marta, vine a agradecer tu visita de hoy, así que viene a conocer tu blog y me encantó, así que me quedo a seguirte...
    Besos
    Esmeralda

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