Arroz completo


Esse arroz preparei com várias coisinhas que estavam sobrando na geladeira inclusive um pedaço de bacon que achei que ia para o lixo. Fica pronto rapidinho, rende bastante e é praticamente uma refeição única basta uma saladinha para acompanhar.



Ingredientes:

Uma xícara de chá de bacon picadinho
Duas colheres de sopa de manteiga
Uma cebola picadinha
Uma xícara de chá de cenoura ralada
Três ovos batidinhos
Uma xícara de chá de milho
Três xícaras de chá de arroz cozido
Uma xícara de chá de azeitonas picadas
Cheiro verde picado a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:

Leve uma panela ao fogo e frite o bacon. retire e reserve. Na mesma panela aqueça a manteiga e frite a cebola. Acrescente os ovos e deixe cozinhar rapidamente mexendo sem parar. Adicione o bacon seguido dos demais ingredientes temperando com sal e pimenta do reino a gosto. Mescle bem os ingredientes deixando cozinhar por alguns minutos. Sirva em seguida.

10 comentários:

  1. Marta, que arrozinho delicioso!! Com tudo a que temos direito :) Fica bem colorido e muito saudável!

    Beijinhos*

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  2. Ficou lindo e tem tudo para me agradar.
    Já almoçava
    bjs

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  3. Bom dia Marta,
    Um arroz deliciosamente completo, nutritivo, saboroso e evitando o desperdício.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Marta, arroz assim em casa é muito bom, adoro. o seu está lindo...
    Beijinhos

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  5. Qué delicia de aaro guapa, es una verdadera exquisitez! Un arroz con un contraste maravilloso!
    Un besito

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  6. Olá querida!
    Amo um arroz bem feitinho assim, o seu ficou lindo
    e com certeza uma delícia!

    Beijos, fica com Deus!

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  7. Marta querida, adoro arrozinho assim, colorido que vamos agregando uma sobrinha disso, uma daquilo e acaba resultando eum uma delicia nutritiva e muito saborosa. Ficou lindo. Gostei demais. Beijinhos

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  8. Adoro essas comidinhas com tudo dentro rs, fica sempre uma delícia!Só precisa mesmo da saladinha p/ acompanhar! Ficou lindo seu arroz!
    Beijos

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