Amo salmão grelhado é um peixe que não precisa de muitos temperos para ficar saboroso além de super saudável. Muito rápido de preparar e vai bem com vários acompanhamentos! Que tenhamos uma excelente semana!!!
Ingredientes:
2 postas de filé de salmão
Sal e pimenta do reino a gosto
2 tomates italianos
Sal grosso
Alecrim fresco
Azeite
Um punhado de salsinha
100 ml de creme de leite
Suco de meio limão siciliano
Modo de Preparar:
Tempere o salmão com sal e pimenta do reino e grelhe em frigideira anti-aderente com um pouco de azeite. Para o molho soque bem em um pilão um punhado de salsinha, acrescente o creme de leite, o suco de limão e tempere com com um pouco de sal. Ponha sobre os filés grelhados na hora de servir. Em um grill doure os tomates cortados ao meio dos dois lados e tempere com sal grosso e alecrim fresco.
Sabia-me bem agora ao jantar! Beijo
ResponderExcluirAmiga,
ResponderExcluirsalmão é um peixe que agrada a muitos paladares eu sou amante desse peixinho, a sua receita além de prática tem gostinho de quero mais! Amo receitas práticas e deliciosas assim!
Bjs, excelente semana junto a sua família! ♥
Amiga, prefiro os tomates grelhados que parecem deliciosos kkk
ResponderExcluirNão sou muito fã de salmão, mas o seu também parece bem saboroso!
Bjssss e uma linda semana p/vcs
Também adoro salmão, acho bem fácil de fazer e muito suculento! hummmmmmmm
ResponderExcluirBjsss amiga e uma ótima noite p/vcs
ResponderExcluirUma bela refeição e excelente para a época! Bj
ResponderExcluirAdoro salmão!
ResponderExcluirIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt