Bolo de laranja


Esse bolo é mais um dos que preparo para o lanche da tarde, fica muito fofinho, agrada todo mundo e você ainda pode variar substituindo a laranja por outro suco de fruta.


Ingredientes:

1 xícara e meia de açúcar
150 gramas de margarina
4 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Calda:
Meia xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja

Modo de Preparar:

Bata as claras em neve e reserve. Bata a margarina com as gemas e o açúcar até ficar um creme branquinho. Vá acrescentando alternadamente o leite e a farinha. Por último acrescente o fermento e as claras delicadamente. Ponha em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido (médio) por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja assado. Para a calda  misture o açúcar com o suco de laranja e regue o bolo com ele ainda quente.

4 comentários:

  1. Gosto muito de bolo de laranja com calda! Fazia imensas vezes quando vivia com a minha mae! Beijos

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  2. Bom dia querida!
    Um bolinho é bem vindo sempre, faço duas vezes por semana aqui em casa e cada
    receita pra mim é única, essa eu vou levar, amei!

    Bjs ♥

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  3. Adoro bolo de laranja e o teu parece delicioso e fofinho.
    Bjn
    Márcia

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  4. Que fofinho! Deve ser tão bom :)

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