Esses biscoitinhos tenho feito bastante ultimamente, pois além de meu marido, meu filho também adorou, o que me deixou muito feliz pois a algum tempo tenho tentado inserir alimentos mais saudáveis em nossa alimentação do dia a dia. Achei uma boa opção também para meu filho levar na merenda da escola e garantir um lanche mais nutritivo mesmo fora de casa.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de castanha do pará
1/2 xícara de chá de azeite
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar ( uso um pouco menos) ou mascavo
2 ovos
Modo de preparar:
Misture bem todos os ingredientes. Faça bolinhas usando uma colher para modelar e use um garfo para dar uma achatadinha. Disponha em uma assadeira untada com óleo ou azeite. Leve ao forno pré-quecido por aproximadamente 15 minutos.
Parecem-me perfeitos! Beijo
ResponderExcluirOi amiga!
ResponderExcluirEu adoro fazer biscoitinhos, e comer também kkkkk
Com certeza vou experimentar essa receita!
Bjssss e uma semana abençoada p/vcs
Levo a sugestão que me parece deliciosa!!! Bj
ResponderExcluirAdoro essas castanhas! Em bolachas nunca experimentei, devem ficar uma delícia :)
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