Brigadeirão

Bom dia amadas!! Hoje a semana está iniciando perfeita para mim, uma chuvinha fina caindo que parece até outono, como não sou fã dos 40 graus que andava fazendo espero que continue assim por mais alguns dias. Quero mostrar hoje a sobremesa favorita do meu maridão, sei que não é nenhuma novidade pois muitas pessoas devem fazer desta forma ou com algumas variações, mas é um doce que sempre preparo com muito carinho e a receita me foi dada pela minha sogra que antes era quem fazia para o meu amado. Este brigadeirão fiz para o ano novo e aproveitei para estrear mais uma travessa linda que trouxe de Valencia.

Ingredientes:

Duas latas de leite condensado
Seis ovos
Duas xícaras de chocolate em pó
Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina
Um vidro de leite de coco

Modo de Preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe para uma forma redonda ou retangular untada com manteiga e asse em banho maria com forno moderado até que o brigadeirão esteja firme. Leve a geladeira e desenforme, decore com chocolate granulado ou como preferir.