Os dias tem passado bem rápido e já começo a avistar o fim de ano, meu filho já está com seis meses e seus primeiros dentinhos já começam a dar o ar da graça, só posso agradecer por tantas coisas boas que estão vindo por ai. Para agradar o paladar esse lombo com gostinho de mel e uma farofinha que agradou muito minha irmã que é fã de jiló.
Vitamina de abacate com nozes
Vi esta receita no blog Guloso e saudável da Vânia que estou sempre de olho, lá além de comidinhas maravilhosas tem umas receitas de sucos e vitaminas que adoro. Desde criança a vitamina de abacate sempre foi a minha preferida, acho que pela sua cremosidade e como sempre tenho nozes fiz essa preparação que ficou uma delicia.
Caviar de berinjela
Quando vi essa receita num site achei muito interessante pois sendo fã de berinjela não poderia deixar de fazer e é tão fácil de preparar que não tive mesmo desculpa. Devo dizer que comi tudo sozinha, pois meu marido não gosta muito de pastinhas. A receita foi adaptada do livro do cozinheiro escocês Gordon Ramsay.
Salada grega de batata
A sugestão de hoje é uma salada super saborosa que eu fazia muito quando estava na Espanha e logo fiz aqui pois combina muito com o clima quente. Aproveito para mostrar uma foto atualizada de meu rapaz que a cada dia cresce mais.
Nhoque de aipim com molho de camarão e retornando aos poucos
Boa tarde a todos! Que bom poder escrever novamente neste cantinho tão especial para mim. Vida de mãe não é fácil não!! Não tenho tempo para quase nada, mas minha recompensa é ver meu filhote crescendo forte, saudável e cheio de vida. É claro que com o tempo vamos entrando num ritmo mais compassado e criando uma nova rotina, ainda não consigo fazer muitas coisas que gostaria, mas já da para entrar na cozinha de vez em quando. PS: Sem a ajuda de minha mãe e irmã isso não seria possível. Ainda não da para voltar totalmente, nem comentar nos blogs amigos com frequencia que gostaria, mas já é um começo estar aqui. Sempre estive de olho em tudo que vocês preparam e quero aproveitar para reproduzir um pouco das delícias que sairam de vocês. Por hora posso dizer que já estou com alguns projetos para o próximo ano e conto com o carinho e amizade de todas para continuar.
Fiz este nhoque outro dia e fez tanto sucesso que não sobrou quase nada para contar história.
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